Anleitung:
1. Schritt
Den Pizzateig nach Packungsanleitung vorbereiten und ausrollen.
2. Schritt
Das Dönerfleisch in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten.
3. Schritt
Die Zwiebeln und den Knoblauch in kleine Würfel schneiden und zum Fleisch geben.
4. Schritt
Die Tomatensauce, den Oregano und etwas Salz hinzufügen und alles gut vermengen.
5. Schritt
Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und die Füllung gleichmäßig darauf verteilen.
6. Schritt
Den Käse darüber streuen und die Salami in kleine Stücke schneiden und ebenfalls darauf verteilen.
7. Schritt
Das Pizzabrötchen im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad für ca. 15-20 Minuten backen.
8. Schritt
Das Döner Pizzabrötchen ist fertig und kann serviert werden.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Füllung nicht zu feucht ist, da sie sonst das Brötchen zu schnell durchweicht.
Unser Geheimtipp
Für eine extra Portion Geschmack kann man die Füllung auch mit etwas Paprika oder Peperoni aufpeppen.
Getränkeempfehlung
Ein leichtes Bier passt hervorragend zu diesem Gericht, da es die würzigen Aromen unterstreicht und die Säure des Teiges ausgleicht.